В
Все
Х
Химия
В
Видео-ответы
А
Алгебра
Г
Геометрия
О
ОБЖ
Д
Другие предметы
У
Українська література
Р
Русский язык
Б
Беларуская мова
У
Українська мова
Э
Экономика
Ф
Физика
М
Математика
Ф
Французский язык
Г
География
И
Информатика
М
МХК
О
Окружающий мир
П
Психология
Н
Немецкий язык
О
Обществознание
П
Право
И
История
М
Музыка
Л
Литература
Қ
Қазақ тiлi
Б
Биология
А
Английский язык
LionesBastia
LionesBastia
05.03.2020 15:54 •  Химия

Вмороженое часто вместо сливочного масла вводят растительное масла: кокосовое или пальмовое. почему выбраны именно эти масла?

Ответ:
dkv1
dkv1
31.07.2020 01:46
Вероятно, прежде всего,  из-за близких к сливочному маслу температур плавления:
Сливочное - 32-35 градусов
Пальмовое - 33-39
Кокосовое - 25-27 
0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?