Во многих традиционных рецептах отмечается,что для - вопрос №4465966 от Асыл111111111 07.01.2022 07:42

Question

Химия: Во многих традиционных рецептах отмечается,что для сохранения цвета зелёных овощей варить их нужно в подсоленной воде .хестон блюменталь знаменитый кухонный показал , что всё зависит от других факторов каких?

Асыл111111111 · Answer

Мне кажется, что ответ 2, как я прочитала в интернете это зависит от содержания кальция в воде. ...