Що буде, якщо до м яса додати перекис-водень? - вопрос №3803489 от lizochkanaumov1 18.12.2021 04:44

Question

Химия: Що буде, якщо до м яса додати перекис-водень?

lizochkanaumov1 · Answer

Примерно то же, если её лить на рану - шипение и вспенивание.
В сыром мясе есть фермент каталаза, который разлагает перекись водорода:
2Н2О2 = 2Н2О + О2.

Що буде, якщо до м'яса додати перекис-водень?