1) почему реакция взаимодействия глюкозы с оксидом серебра называется реакцией серебряного зеркала? 2) свойства каких классов органических веществ проявляет глюкоза? 3)глюкоза+ag2o--> используя формулы органических веществ сделайте ,

1) Реакция протекает с образованием на стенках пробирки налёта из серебра, напоминающего зеркало.
2) Глюкоза проявляет свойства как альдегидов, так и многоатомных спиртов.
3) CH2OH-(CHOH)4-CHO + Ag2O > CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag