Можно ли отнести данное вещество к карбоновым кислотам: c3 h6 o2.

Такую формулу может иметь пропановая кислота - это карбоновая кислота



Вообще-то существует межклассовая изомерия, то есть эту формулу может иметь и вещество, не являющееся карбоновой кислотой. По одной формуле можно лишь сделать предположение, а не точно сказать, что это карбоновая кислота

Например, метиловый эфир уксусной кислоты имеет ту же формулу

,

а это уже не карбоновая кислота. Для того чтобы точно определить, нужна качественная реакция. 

Я думаю, что вполне можно отнести к карбоновым кислотам