Вдвух пробирках находятся растворы белка и аминоуксусной - вопрос №2682636 от анна2259 03.09.2021 02:59

Question

Химия: Вдвух пробирках находятся растворы белка и аминоуксусной кислоты.как определить содержание пробирок?

анна2259 · Answer

Можно добавить соль двухвалентной меди( биуретовая реакция-на наличие пептидных связей), в пробирке с белком раствор окрасится в фиолетовый цвет,а в пробирке с аминоуксусной кислотой изменений не произойдёт...