Какое количество глюкозы поддали спиртовому бродинню,якщо в результате получили 14 моль етанолу?

Записываем уравнение спиртового брожения глюкозы:
C6H12O6 --->2C2H5OH +2CO2
Из уравнения видно, что 1 моль глюкозы ( т. е. 180г) дает 1 моль этанола (т. е. 46 г) .
Составим пропорцию и решим
180г глюкозы 46 г этанола
90 г Х
Х=90*46/180=23 г

( так понятнее.. Но записывать нужно грамотно!! ! т. е. расписывай сначала количество глюкозы n=90/180=0.5 моль.
Т. к. 1 моль глюкозы при спиртовом брожении дает 1 моль этанола, то в результате реакции 0,5 моля глюкозы получим получим 0,5 моля этанола.
M C2H5OH =46 г/моль
Масса этанола m =0.5*46=23 г)
Удачи!