Почему если в компот положить мало сахара,то он заплесневеет? вопрос

Причин, по которым плесневеет любимое многими лакомство.
Во-первых, так происходит, если плохо простерилизовали банку или крышку .
Во-вторых, попросту не доварили, а такое случается сплошь и рядом.
В-третьих, банки хранятся в слишком влажном помещении.