Приготовьте 150 г 5% -го раствора сахара (найти то, что написано по знаком ? ) help!

Смотри, берешь 150*0,05 = 7,5 грамм сахара, кладешь в какую-то емкость, после заливаешь 150-7,5 = 142,5 грамма воды, но тебе нужен объем воды (p(воды) = 1 г/мл) т.е. тебе надо долить 142,5 мл воды.