При взаимодействии фосфорной кислоты и гидроксида натрия образовался гидросфат натрия (na2hpo4). кислота и основание прореагировали в молярном соотношении 1) 1: 1 2) 1: 2 3) 2: 1 4) 3: 3

Данная реакция протекает постепенно : Сначала образуется дигидрофосфат  натрия, потом - гидрофосфат натрия, затем - фосфат натрия таким образом:
H3PO4 + NaOH = > NaH2PO4 + H2O
NaH2PO4 + NaOH = > Na2HPO4 + H2O 
Na2HPO4 + NaOH + > Na3PO4 + H2O
Итак, если образуется  (Na2HPO4) то щелочи( NaOH) добавляли 1+1 = 2 моль.
ответ 2)