Когда воздух выходит из бутылки, то, что осталось, будет скапливается на дне бутылки?

да. т.к. воздух задерживал его в верху

Да

Объяснение:

уменьшается внутреннее давление в бутылке, окружающий атмосферный воздух давит на внешние стенки булки, поэтому она втягивается вовнутрь. Если бутылку вынуть из холодильника, то она постепенно примет прежнюю форму, так как газ постепенно нагреется до прежней температуры.