Докажите что данное вам белое порошковое обратно вещество (смесь поваренной соли и мела) является смесью.

Чистые вещества плавятся и кипят при строго определенных температурах. Если твердое тело состоит из чистого вещества, то оно будет плавиться от начала до конца, если установится определенная температура и далее она может даже не повышаться. Смеси же веществ начинают плавиться при одной температуре, но полностью расплавиться могут лишь при более высокой.