Напишите уравнение реакции раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) и назовите продукт.

CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2Cu(OH)2 =(t)=> CH2OH-(CHOH)4-COOH + Cu2O + 2H2O

Объяснение: Глюкоза + гидроксид меди (2) = глюконовая кислота + оксид меди (1) + вода

Синие кристаллы Cu(OH)2 превращаются в желтый осадок CuOH , а после в красный Cu2O