Ярешила , и у меня получился такой многоатомный спирт с14h27(oh)3.вот в чем вопрос: такое соединение вообще существует?

Очень даже может быть 
подходит к  предельному трехатомному спирту.
его общую формулу  можно представить 
Сn H2n+2-y(OH)y
у нас n=14  ( число атомов углерода)
у =3 ( число гидроксильных групп) 
подставляем и получаем : 
С14  H 2*14+2-3 (OH)3
C14H27(OH)3 / то что у вас получилось  это предельный трехатомный ( многоатомный) спирт