Задание 1. Перечислены вещества, обладающие природной кислотностью и мылкостью: молочный йогурт рН=6,0, яблочный сок рН=2.5, сырая морковь рН=10, сок щавеля рН=3,7, груша pH=9, свекла рН=9,0. На основании значений рН распределите эти вещества на кислоты и щелочи. [2]
Кислоты Щёлочи
кислоты: молочный йогурт, яблочный сок, сок щавеля
щелочи: сырая морковь, груша, свекла