тест химия 1. Выберите формулу предельных одноосновных карбоновых кислот.
а) СnH2n в) CnH2n+1OH
б) СnH2nО2 г) СnH2nО
2. Что образуется при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами?
а) соли в) сложные эфиры
б) простые эфиры г) альдегиды
3. Какую формулу имеет твердое мыло?
а) С17Н35СООNa в) С17Н35СООН
б) С17Н35СООК г) С17Н35СООMg
4. Дана цепочка превращений: С→СН4→СН3ОН→Н-С(О)-Н→
Н-СООН→Н-С(О)-О-СН3. На какой стадии образуется сложный эфир?
а) 3 в) 4
б) 5 г) 2
5. Какую формулу имеет жидкое мыло?
а) С17Н35СООNa в) С17Н35СООН
б) С17Н35СООК г) С17Н35СООMg
6. Карбоновые кислоты вступают в реакцию:
а) тримеризации в) этерификации
б) Кучерова г) серебряного зеркала
7. Сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших жирных карбоновых кислот это –
а) карбоновые кислоты в) сложные эфиры
б) жиры г) альдегиды
8. Гидролиз жиров в щелочной среде –
а) гидратация в) омыление
б) галогенирование г) полимеризация
9. Жидкие жиры растительного происхождения –
а) сало в) воски
б) масла г) мыла
10. Что получают в результате гидролиза сложных эфиров?
а) спирт в) спирт и альдегид
б) карбоновая кислота и спирт б) альдегид и кетон
1
Объяснение:
1-в
2-г
3-б
4-CH4
5-а
6-г
7-альдегиды
8-б
9-в
10-б