Вдвух пронумерованных пробирках находятся водные растворы сахарозы и глюкозы.составьте план распознания веществ.напишите уравнение реакций,при которых можно идентифицировать данные вещества.
1. В качестве реактива приготовить Cu(OH)2: СuSO4+ 2NaOH---> Cu(OH)2+ Na2SO4 2/ В каждую пробирку добавить свежеосаждённый гидроксид меди. В обеих появится васильковый цвет: 2C6H12O6+ Cu(OH)2---> (C6H11O6)2Cu+2H2O
2C12H22011+2Cu(OH)2---> (C12H21011)2Cu+2H2O
3) Затем нагреть обе пробирки. В пробирке с сахарозой ничего не произойдет. Пробирка с глюкозой покраснеет: СH2OH-(CHOH)4-COH+2Cu(OH)2> CH2OH-(CHOH)4-COOH+ Cu2O+2H2O
1. В качестве реактива приготовить Cu(OH)2:
СuSO4+ 2NaOH---> Cu(OH)2+ Na2SO4
2/ В каждую пробирку добавить свежеосаждённый гидроксид меди. В обеих появится васильковый цвет:
2C6H12O6+ Cu(OH)2---> (C6H11O6)2Cu+2H2O
2C12H22011+2Cu(OH)2---> (C12H21011)2Cu+2H2O
3) Затем нагреть обе пробирки. В пробирке с сахарозой ничего не произойдет. Пробирка с глюкозой покраснеет:
СH2OH-(CHOH)4-COH+2Cu(OH)2> CH2OH-(CHOH)4-COOH+ Cu2O+2H2O