Вычислить массу соли, которая образуется при взаимодействии 10%-го раствора уксусной кислоты массой 30 г с 40 г 5% раствором гидроксида
натрия.

CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O  

mч (уксус.кислота) = 30г * 0,1 = 3 гр  

n(CH3COOH) = 3 гр / 60 г/моль = 0,05 моль

n (NaOH) = 1 г / 40 г/моль = 0, 025 моль

т.к. n (CH3COOH) > n(NaOH), то CH3COOH - избыток, будем находить массу по гидроксиду натрия

4. n (NaOH) = n (CH3COONa) = 0,025 моль

m (CH3COONa) = 0,025 моль * 82 г/моль = 2, 05 г