Если же сахар смешать с водой, происходит диффузия — молекулы сахара проникают между молекулами воды. Образуется раствор, в состав которого входят как молекулы воды, так и молекулы сахара. Раствор — это смесь веществ. Смесями называют вещества, в состав которых входят частицы разного вида
