Написать уравнения реакций:
1. получение пропилацетата
2. гидролиз этилформиата
3. омыление бутилацетата
4. гидролиз тристеарина
5. гидрирование трилинолена

1) гидрирование бутина-1: CH3-CH2-С ≡ СH + H2 = CH3-CH2-CH=CH2 (бутен-1

или CH3-CH2-С ≡ СH + 2H2 = CH3-CH2-CH2-CH2 (бутан)

2) гидролиз тристеарина:

СН2-О- СО-С17Н35

!

СН-О-СО-С17Н35 + 3 NaOH = CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + 3C17H35COONa

!

СН2-О-СО-С17Н35

тристеаринглицеринстеарат натрия