Почему белки называют «биополимеры»?

ответ: Белки – называют нерегулярными полимерами,потому что представляют собой соединения белков с углеводами (гликопротеиды), жирами (липопротеиды) и нуклеиновыми кислотами (нуклеопротеиды),которые имеют свойство разрушаться.

Объяснение: Кроме этого молекулы белка могут распадатся и снова собираться в более большие молекулы.Это называется структурами белками.