90 ! 1. перевірте на наявність кислоти яблучний сік і кефір. поясніть результати досліду. 2. перевірте на вміст крохмалю білий хліб, майонез, картоплю. поясніть хід експерименту та зробіть висновки.

ответ:

1) яблучний сік містить кислоту більшу, ніж кефір - все перевірено.

2) хліб, майонез і картопля містять крохмаль, проте в картоплі його вміст найбільший.

всі результати перевірені експериментально.