Для маринования огурцов вам нужно 750 мл столового уксуса(массовок доля кислоты 6%, плотность раствора равна плотности воды), но у вас есть только уксусная эссенция(массовая доля кислоты - 70%). Определите массу уксусной эссенции и объём воды, которой к ней необходимо добавить, для приготовления необходимого количества уксуса.
Відповідь:
70 6║3
6
0 64║32
32+3=35
m(эссенции)=750*3/35=64,3г
m(H2O)=750-64,3=685,7г