Опыт 6. изучение защитного влияния высокомолекулярного вещества на устойчивость лиофобного золя.
в две пробирки налить по 5 мл золя (лиофобный золь) «берлинской лазури» (из опыта 3). затем в одну пробирку добавить 1 мл дистиллированной воды, а в другую – 5% золя желатина (высокомолекулярное вещество), и перемешать содержимое пробирок.
далее в каждую пробирку добавить несколько кристалликов нитрата или сульфата алюминия (электролит), взболтать и через некоторое время отметить наблюдаемые явления.
В данном опыте мы будем изучать защитное влияние высокомолекулярного вещества на устойчивость лиофобного золя. Чтобы провести опыт, нам понадобятся две пробирки и некоторые компоненты.
Шаг 1: Подготовка пробирок
Возьмем две пробирки и нальем в каждую по 5 мл золя "берлинской лазури". Золя – это лиофобный золь, который мы будем изучать.
Шаг 2: Добавление вещества
Добавим 1 мл дистиллированной воды в одну пробирку и 5% золя желатина в другую пробирку. Здесь мы исследуем влияние высокомолекулярного вещества (желатина) на устойчивость золя.
Шаг 3: Перемешивание содержимого пробирок
Теперь перемешаем содержимое пробирок, чтобы компоненты хорошо смешались. Необходимо обеспечить равномерное распределение желатина и воды в каждой пробирке.
Шаг 4: Добавление электролитов
В каждую пробирку добавим несколько кристалликов нитрата или сульфата алюминия (электролит). Объясним школьнику, что электролит – это вещество, которое в растворе может образовывать положительные и отрицательные ионы и способствовать проведению электрического тока.
Шаг 5: Взболтать пробирки
Взболтаем пробирки, чтобы обеспечить хорошее перемешивание содержимого и реакцию между компонентами.
Шаг 6: Наблюдение явлений
После некоторого времени отметим наблюдаемые явления. Школьнику нужно будет обратить внимание на изменения в пробирках и сравнить результаты в двух пробирках.
В результате опыта, мы сможем увидеть, как высокомолекулярное вещество (желатин) влияет на устойчивость лиофобного золя. Возможно, школьнику будет интересно проанализировать результаты и сделать выводы о влиянии высокомолекулярного вещества на свойства золя.