Переведите на казахский . одним из блюд казахской традициональной кухни является бешбармак . также популярны куырдак, кеспе, сорпа, ак-сорпа. к основным нередко относят также и разнообразные варёные колбасы — казы, карта, шужык. кроме мясных блюд, существует большое разнообразие молочных блюд и напитков : кумыс, шубат, айран, каймак, кілегей, сары-май, катык, курт, иримшик. основные разновидности хлеба : таба-нан, баурсак, шельпек ,тандыр-нан.

Қазақтың дәстүрлі асханасының тағамдарының бірі бешбармақ.Сонымен қатар,қуырдақ,кеспе,сорпа,ақ сорпа үлкен беделге ие.Сонымен бірге негізгі тағамдарға жиі түрлі пісірілген шұжықтар-қазы,қарта,әсіптер жатады.Ет тағамдарынан басқа, әртүрлі сүт тағамдары мен сусындарының түрлері көп:қымыз,шұбат,кілегей,сары май,қатық,құрт,ірімшік.Дәстүрлі нанның негізгі түрлері:таба нан,бауырсақ,шелпек,тандыр нан.