1. Ежелден қазақ елінің басты азығы болып саналады. 2. Бешбармақ - б9л асылған егал еті. 3. Бешбармақ деп аталу себебі, оны ежелгі қазақтар бес саусақпен жеген. 4. Қазы, қарта, жал, жая - бұл жылқы етінен дайындалатын тағамдар. 5. Қымыз- жылқы сүтін бірнеше қүн ашытып дайындалатын сусын.6. Айранды пісірелген сиыр сүтін ашатып дайындайды. 7. Айранды сүзбеден откізіп құрт жасалады, оның қышқыл дәмі болады.8. Желпек- қазақтардың киелі наны, оның саны міндетті түрде жетіден кем болмауы тиіс.9. Бауырсақ- ашытылған қымырды, сұйық майға қуырып пісіреді
