Бесбармак немесе еттің бешбармак/қазақша(каз. қазақша ет, бешбармақ) - бір қазақ ұлттық ауыз-үйдің негізгі табақтарынан, ша мерекелік уақиғаларға дайында-. Қазақ тілде табақ ет("ет" сіреспе) аталады, отсюда аспаздық атау - "ет қазақша", сөз ғой бешбармак(қазақ тілде) қырғыз және біреудің қазақ филологтерімен сияқты просторечное қарыз ал- қарастырылады[8]. Табақ түрінде кесек-кесек тіктөртбұрыш және берік сорпаның тұнбаның етінің, кеспеден(каз. шелпек/жайма[) деген құралады. Ет малдың"(каз. төрт түлiк жас) "төрт көрінісінен деген мүмкін - қой етім, сиыр етім, жылқы етім және .Казiргi дәстүрге қонақтың кірісіне сен- әдейі қақ- қой, ал мейрамның табағы жылқы етім асырауға керекке. Тұнбаның еті дейін припущено берісінің мүмкін көк және шомыр пиязбен. Бір мен етпен ожылқы етімнен(казы, шужук, жал, жай) деген шалаөнім және картоп болу біледі. ЕСли че найди инфо про бешбармак в интернете и переведи в переводчике
ЕСли че найди инфо про бешбармак в интернете и переведи в переводчике