Незаменимыми продуктами на кухне каждой хозяйки средневековой северной европы были лен и конопля. а) для чего они использовались ? б) какой продукт, когда и почему пришёл им на смену?

А) Лён и конопля это масличные растения. Их семена содержат масло.
Б) На смену им пришел растительный жир.