Чем вызвано выделение ремесла в занятие большой группы людей

Людям было очень важно земледелие, их наказывали если земля была пуста.И разница между ними-ремесло это дело рук (самоделие),а ремеслинники занимаются ремеслом а сельское хозяйство(сажают).