«Пожилое», выплачиваемое крестьянином , согласно судебнику 1497г. - это: 1) процент долга взятого крестьянином у земледельца
2) компенсация за опустевший двор и трудовые потери владельцу при уходе крестьянина
3) регулярные выплаты крестьянина помещику за право жить на его земле
4)штраф в пользу помещика
Я думаю, что это третье. Так как "Пожилое" уплачивается после четырехлетнего(двохлетнего) проживания крестьян на земле феодала.