Какое значение имеют блюда из круп и бобовых в питании человека ​

Блюда из круп и бобовых являются важным источником углеводов и белков. Там много колории.

Крупы и бобовые имеют важное значение в питании. Обладают высокой пищевой ценностью, хорошо усваиваются, питательны и калорийны. В них содержится большое количество крахмала, белков, богаты они и витаминами