Хлеб. Каши: гречишная, овсяная, ячменная и из полбы.
Оладьи, шаньги, пышки, крутили баранки и бублики, делали сушки, пекли калачи и белый хлеб. На праздник готовили пироги и пирожки со всевозможными начинками: из мяса, рыбы, птицы, ягод, грибов и овощей. Существовали десятки видов пирогов и пирожков. Также ели такие блюда как уха и щи.
В богатых семьях ели мясо птицы и других животные, а так же яйца. Яичница была почти каждый день у них на столе. Овощи и ествы.
Хлеб
Уха и щи
Мясо и птиц
Овощи
Хлеб. Каши: гречишная, овсяная, ячменная и из полбы.
Оладьи, шаньги, пышки, крутили баранки и бублики, делали сушки, пекли калачи и белый хлеб. На праздник готовили пироги и пирожки со всевозможными начинками: из мяса, рыбы, птицы, ягод, грибов и овощей. Существовали десятки видов пирогов и пирожков. Также ели такие блюда как уха и щи.
В богатых семьях ели мясо птицы и других животные, а так же яйца. Яичница была почти каждый день у них на столе. Овощи и ествы.