Раскаленные куски угля добавляют в кофе на острове Ява. Местные жители объясняют традицию тем, что активированный уголь облагораживает напиток карамельным вкусом и вбирает излишки кофеина. Последнее особенно актуально, так как уличные кофейни в Индонезии открываются по вечерам. Попробовать «Копи Джосс» (так здесь называют угольный кофе) можно в центре Джокьякарты, на углу железнодорожного вокзала.
Они пьют кофе с углем
Объяснение:
Раскаленные куски угля добавляют в кофе на острове Ява. Местные жители объясняют традицию тем, что активированный уголь облагораживает напиток карамельным вкусом и вбирает излишки кофеина. Последнее особенно актуально, так как уличные кофейни в Индонезии открываются по вечерам. Попробовать «Копи Джосс» (так здесь называют угольный кофе) можно в центре Джокьякарты, на углу железнодорожного вокзала.