Определить и написать название программ, которые находятся на пк?

Ну, если стандартные, то : Paint, WordPad, Блокнот, Калькулятор и так далее.
Что относится дополнительного софта, то тебе лучше знать, что у тебя на компьютере установлено ;)

Linux:
Rhythmbox
Текстовый редактор
LibreOffice
Orca
Bit-Torrent-Transmission
Все необходимые драйвера
Nautilus
Bluetooth
ImageMagick
Java
System Testing
Firefox
Thunderbird
Терминал
WIndows - куча хлама
Paint
MicrosoftOffice
WordPad
ПРоводник
Запись звука
Записки
КОмандная строка
Текстовый редактор