Текст занимает полных 3 страниц. на каждой странице по 30 строк по 70 символов в строке. какой объём оперативной памяти взаймёт этот текст? .

Количество символов в этой книге 3*30*70=6300 символов
Смотря для какого словаря. Если для 32 символьного(русского без Ё) то получится
6300*5 = 31 500 (Бит)
Если для какой либо стандартной кодировки тип KOIR8 (8 Бит на символ) или Unicode (16 Бит на символ), то соответственно
6300*8 = 50 400 (Бит) = 6 300 (Байт)
6300*16 = 100 800 (Бит) = 12 600 (Байт)