Нужно было сделать сайт и изменить цвет текста. и вот я не понимаю как. скажите и желательно поподробней.

Команда <font style>

Объяснение:

<font color="gold">Золотой текст</font>

<font style="color:#0000FF">Синий текст</font>

Текст в скобках изменится, код разных цветов можно узнать в интернете, советую пользоваться вторым вариантом, т.к. можно использовать больше вариаций цвета. Или  цвет  можно изменять в css, но это уже гораздо сложнее.