Определить испаряемость в мм в москве красноярске норильске умоляю перемена 10 минут

Берем средние значения. Коэффициент увлажнения обозначается буквой К. 
Это разница между количеством осадков и испаряемостью.
Не путать с испарением! Это два разных понятия.
Испарение - количество осадков, испаряющееся с поверхности.
Испаряемость - количество осадков, которое МОЖЕТ испариться при данных температурах. 
Если количество осадков равно испаряемости, то К=1 (достаточное)
Если количество осадков больше испаряемости, то К > 1 (избыточное)
Если количество осадков меньше испаряемости, то К < 1 (недостаточное)
Итак.
Москва 650-424  > 1 (избыточное)
Норильск 417-250 > 1 (избыточное)
Красноярск 465-500 < 1 (недостаточное)