Нет. Утверждение не совсем верное. Бриз( не важно какой) всегда дует из области более высокого давления в область более низкого давления, а значит днем бриз с моря на сушу, а ночью с суши не море(или любой водоём), так как чем воздух над поверхностью теплее тем ниже атмосферное давление.
