на упаковке йогурта с фруктовым наполнителем есть надпись «пищевая ценность 100 г продукта: белки — 2,9 г, жиры — 2 г, углеводы — 13,8 г».

определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г йогурта с фруктовым наполнителем и вырази её в килоджоулях

​

Для определения энергетической ценности (калорийности) 100 г йогурта с фруктовым наполнителем и её выражения в килоджоулях, нам понадобится знать следующую информацию:

- Белки содержат 4 калории (16,7 кДж) на 1 г.
- Жиры содержат 9 калорий (37,7 кДж) на 1 г.
- Углеводы содержат 4 калории (16,7 кДж) на 1 г.

Для вычисления энергетической ценности (калорийности) 100 г йогурта с фруктовым наполнителем, мы умножим содержание каждого компонента (белки, жиры, углеводы) на соответствующую ему энергетическую ценность и сложим результаты.

1) Для белков:
Энергетическая ценность белков = 2,9 г * 4 калории/г = 11,6 калории (48,1 кДж)

2) Для жиров:
Энергетическая ценность жиров = 2 г * 9 калорий/г = 18 калорий (75,3 кДж)

3) Для углеводов:
Энергетическая ценность углеводов = 13,8 г * 4 калории/г = 55,2 калории (230,6 кДж)

Теперь мы сложим все полученные значения энергетической ценности для каждого компонента, чтобы получить общую энергетическую ценность (калорийность) 100 г йогурта с фруктовым наполнителем:

Общая энергетическая ценность = 11,6 калорий + 18 калорий + 55,2 калории = 84,8 калорий (353 кДж).

Таким образом, энергетическая ценность (калорийность) 100 г йогурта с фруктовым наполнителем составляет примерно 84,8 калорий или около 353 кДж.