Удельная теплота парообразования - это величина, которая показывает, какое количество теплоты необходимо передать телу массой 1 кг, чтобы оно перешло из жидкого состояния в газообразное значит удельная теплота парообразования(или проще, l)= 2,3 мдж/кг, значит, что какому-либо телу, массой 1 кг необходимо передать 2,3 мдж энергии, чтобы перевести его в газообразное состояние.
