Как можно с двух динамометров с пределом измерения 10 н определить вес тела от 11 н до 20 н?

Просто подвесить их как один толстый динамометр, таким образом сопротивление пружин будет больше а точнее они смогут измерять максимально 20 Н, а это то что нам нужно, только теперь показатели динамометров нужно умножать на 2.