Нарізаючи цибулю, ми плачемо і даремно нарікаємо лише на цибулю. які два фізичні явища також "винуватці" наших сліз? а) конвекція б) випаровування в) дифузія г) конденсація д) інерція
Б) випаровування - при розрізі цибулини руйнуються клітини, звільняючи їх вміст (летюча сірка); в) дифузія - летюча сірка змішується із сльозами і утворює рідину, яка палить очі.
