Почему при варке картофель просаливается для засолки - вопрос №498610640 от Аннабель0Свит 18.04.2022 23:15

Question

Физика: Почему при варке картофель просаливается для засолки огурцов требуется около 40 дней ?

Аннабель0Свит · Answer

Диффузия при высокой температуре (варка картофеля) протекает быстрее чем при низкой (засолка огурцов)...