Почему жиры являются носителями вкуса? - вопрос №4471491 от Hothhgggvhn 18.04.2020 05:26

Question

Физика: Почему жиры являются носителями вкуса?

Hothhgggvhn · Answer

Жиры являются носителями вкуса потому, что жиры важны в качестве носителей вкусовых веществ, так как определяют вкус продуктов питания и их консистенцию....