Какое количество теплоты надо затратить на процесс перехода какой-либо массы жидкости в газообразное состояние

Температура кипения вещества зависит не только от рода веществ, но и от давления над жидкостью: чем оно больше, тем больше температура кипения жидкости при прочих равных условиях, и наоборот.