Кусок стекла разломили на 2 части , затем места разлома плотно прижали друг другу. почему они снова не соединились?

Потому что расстояние между молекулами слишком большое с точки зрения микромира, поэтому сил взаимного притяжения не хватает, чтобы соединить их. Как говориться, сломать легче, чем построить.