П-мезон, распадаясь, превращается в два или три фотона. распад пи-пплюс-мезона на фотоны невозможен. почему?

Потому, что заряд фотонов равен нулю и распад частицы( пи мезон плюс), у которой есть заряд, только на фотоны означал бы нарушение сохранения суммарного заряда.до и после распада.