Вследствие короткого замыкания загорелись провода .почему их нельзя тушить водой, или с огнетушителя тех пор, пока участок .что загорелась не отключат от электро-сети

Потому,что может ударить током

Вода хороший проводник электрического тока, т.е пока вы льёте воду, ток может по струе дойти до вас и ударить