Насыщенный пар находится в динамическом равновесии со своей жидкостью. Это состояние характеризуется тем, что число молекул, покидающих поверхность жидкости, равно в среднем числу молекул пара, возвращающихся в жидкость за то же время. Название пара — насыщенный — подчеркивает, что при данной температуре в данном объеме не может находиться большее количество пара. Если пар еще не достиг состояния динамического равновесия с жидкостью, он называется ненасыщенным.Для насыщенного пара характерны следующие свойства:— при постоянной температуре давление насыщенного пара не зависит от занимаемого объема;— давление насыщенного пара при постоянном объеме увеличивается с ростом температуры., причем быстрее, чем у идеального газа при тех же условиях.Как известно, в состав атмосферного воздуха входит и водяной пар. Количество водяного пара (в граммах), содержащееся в 1 м3 воздуха, называется абсолютной влажностью воздуха. Эта величина не позволяет судить о том, насколько водяной пар в данных условиях близок к насыщению. По этой причине используют понятие относительной влажности воздуха, которая равна отношению парциального давления р водяного пара, содержащегося в воздухе при данной температуре, к давлению насыщенного пара р0 при той же температуре (в процентах):?=р/р0*100%Температуру, при которой относительная влажность достигает значения 100%, называют точкой росы. Если температура станет хоть немного ниже точки росы, пар начнет конденсироваться: появятся роса, туман.На практике влажность воздуха определяют, например, с психрометров. Психрометр состоит из двух термометров, один из которых остается сухим, а резервуар другого увлажнен. По разности показаний термометров с таблиц и находят влажность при данной температуре.Для человека наиболее благоприятна относительная влажность 40—60% .
