Вообще принцип передачи тепла в жидкостях и твердых телах очень похож. Существует три вида теплообмена: это теплопроводность (характерно для твердых тел, энергия переходит от тела имеющего более высокое кол-во тепла к более низкому за счет переноса частиц, процесс проходит при непосредственном контакте, соприкосновения этих тел и при этом не происходит смешивание этих тел, переноса вещества) , конвекция (характерно для жидких тел, энергия переходит от тела имеющего более высокое кол-во тепла к более низкому за счет обмена молекулами, при этом происходит перенос вещества) и еще есть тепловое излучение, при котором нагретое тело за счет его тепловой энергии испускает электромагнитное излучение с непрерывным спектром.
